橡木酒桶製（zhì）作工藝的詳解

　　好酒（jiǔ）都會選擇經過橡木桶陳釀，以釀製出香氣更為（wéi）複（fù）雜（zá）、酒體更為（wéi）優雅、口感更為好的美酒。那（nà）麽，橡木酒桶是如（rú）何製作的呢？下麵小編將給大家分享一下橡木酒桶的製作工藝（yì），希望對您有所幫助。
　　一、我們要選帶皮100歲以上的橡木樹（shù）來製作，將樹（shù）木切成幾段，然後用（yòng）一個機（jī）器劈成小塊，用切割機將木（mù）板切割（gē），去掉樹芯，再去掉樹皮，去掉質鬆的，不好（hǎo）的部分。
　　二、將木板兩麵打磨（mó）光滑（huá），開始做桶，先將木板（bǎn）上端固定，然後用鐵皮框住烘（hōng）烤木筒內部， 大（dà）約烘烤5 分鍾後，用水霧噴桶內桶外的中部。
　　三、將橡木桶的下（xià）麵固定，開（kāi）始放固定下麵的鐵（tiě）環。通過擠壓，將下麵木（mù）板間的縫隙壓到沒（méi）有縫隙。將鐵（tiě）環全（quán）部固定完成，自然冷卻桶，在桶中（zhōng）間打一個洞。
　　四、用橡木板製作桶蓋，木邊的2邊（biān）都是合口，2塊板能牢牢的扣住，然後用一個模子壓下來圓板ok了。 卸掉1個鐵（tiě）環，將桶蓋裝上，換上新的鐵環。將高壓蒸汽噴（pēn）頭塞到木（mù）筒裏，檢驗是否漏氣。拋光木筒外身，使其（qí）開（kāi）起來更加美觀（guān）。